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Sonntag, 15. Juli 2012

Kekstorte

Schaut hier vielleicht aus wie ein Teller voller Kekse, ist aber eine Torte.


Und zwar eine Sachertorte mit einer Schicht gekaufter, aber selbst in Farbe getunkten Keksen.


Oben drauf eigene Kekse. Dafür hab ich mir sogar eigens Delphin und Flamingoausstecher gekauft. Braucht man ganz einfach :-)
Surfbrettkeksausstecher gibts anscheinend noch nicht, aber die kann man ja auch gut aus dem Teig rausschneiden.

Die Ananas und Bananen sind aus Marzipan mit Silikoneiswürfelförmchen gemacht worden. Neben Keksausschtechern übrigens auch so ein Ding, von denen ich nie genug haben kann.

Einmal rundherum.

Kekstorte am Kuchenbuffet.

Und hier mit brennender Kerze. Zu meiner Verwunderung ist sie sogar sehr gut anschneiden gegangen. Hätte eigentlich eher erwartet, dass die Kekse dabei komplett zerbröseln.. 

Auf besonderen Wunsch, hier auch noch ein Bild vom Anschneiden der Torte.

Mittwoch, 20. Juni 2012

Selfmade Torte

Statt backen - selber machen (lassen)

Bei der Hitze die optimale Torte. Einfach ein paar Tortenbausteine zusammenpacken, den Rest kann das Geburtstagskind dann selbst machen..
Schöner hätte ich das auch nicht gekonnt :-)
Die Kerze ist übrigens deswegen so deformiert, weils einfach zu heiß war. Das hält halt keine Kerze aus.. 
Die Grinzinger wissen, was man bei einer Hitzewelle am besten macht. 
Geburtstagskind beim Aufbau der Torte.
Das letzte Foto, bevor der Heurige abgebrannt ist ;-)

Freitag, 15. Juni 2012

Mittwoch, 21. Dezember 2011

Plätzchen verzieren

und zwar nach einer Art, die ich weder von einem anderen Blog, noch aus einem Buch, Magazin, Internet... habe sondern noch von meiner Uroma ist. War mein erstes Mal, daher die Patzerei und fehlende Regelmäßigkeit...
Plätzchen werden in Schokolade getunkt (was die dreckigen Finger erklärt) und noch bevor die Schokolade wieder fest wird, mit Zuckerschrift Kringel oder Linien oder was auch immer drauf und dann mit einem Zahnstocher "verziehen".
Hätte ewig weitermachen können, leider waren die Plätzchen aus, wie ich grad den Dreh raus hatte... Aber gibt sicher ein zweites Mal :-)

Dienstag, 22. November 2011

Wer will mich?

wie schon angedeutet und da ihr ja so scharf drauf warts, gibts jetzt tatsächlich eine:
Ta Taaaaa


Gleich drei Eulen suchen ein neues zuhause. Wer sich einer Eule annehmen möchte, einfach einen Kommentar hinterlassen. 
Am 30. November lose ich dann drei zukünftige Eulenbesitzer aus. Damit ich sehe, dass es der Eule bei euch auch gut geht und sie nicht nur in irgendeiner Lade verschwindet, möchte ich dann auch Bilder eurer Eulenkekse sehen. Sozusagen der Haken an der Geschichte. Aber da im Advent ja ohnehin viel gebacken wird, sicher machbar ;-)  

Samstag, 1. Oktober 2011

Herbstblätterkekse

Aluminium KG Rausch & Co,
Wollzeile 18
1010 Wien
Die Adresse können sich all jene merken, die (so wie ich) liebend gerne Keksausstecher kaufen. Da bekommt man nämlich so ziemlich alles was es an Tieren und Formen und so zum ausstechen gibt und zwar das ganze Jahr über. Macht voll Spaß sich dort durch die Kisten zu wühlen. Ich freue mich, dass ich schöne Blattausstecher gefunden habe und die Verkäuferin freut sich, dass ich mich freue. Nicht zu vergleichen mit einer Onlinebestellung... Neben Keksausstechern gibts noch so ziemlich alles was man in der Küche brauchen kann und auch nicht so sehr brauchen kann aber trotzdem kauft *g*
Dieses Mal ist es allerdings bei den Blattausstechern geblieben. Naja fast.. so ganz ganz kleine Kleeblattausstecher habe ich auch noch gekauft.
Die Herbstblätterkekse sind aber nicht so recht was geworden. Drei gleiche Teile habe ich aus dem Teig gemacht, dann rot, braun und gelb eingefärbt und wieder verknetet.
Ergebnis: vom Gelb fast nichts mehr da...
Dann hab ich die Kekse auch noch im Ofen vergessen.
Ergebnis: vom rot (von den anderen Farben ganz zu schweigen) fast nichts mehr da...

Auf einem schwarzen Teller gehts gerade noch.. sind dann halt Blätter, die schon länger vor sich hintrocknen und schon recht braun sind.
Vielleicht gibts ja einen nächsten Versuch mit mehr gelb, weniger verbrennen lassen und Blattadern hätte ich eigentlich auch einzeichnen können.

Donnerstag, 8. September 2011

Keksigel zum Herbef

Da es zum Herbef ja nicht erlaubt ist, Dinge zu verschenken, die man gekauft hat, es aber auch nicht verboten ist etwas zu verschenken, habe ich, um mein allererstes Herbef gebührend zu feiern, einige Keksigel gebacken. Für alle Herbeff (Herbef-Feiernden) hier zumindest die Bilder.


Mittwoch, 7. September 2011

Was passiert wenn...

..ein Igel von einem, sagen wir mal, weniger genießbaren Pilz abbeißt